Sanfte Linderung bei Husten und Bronchitis. Bei Erkältungskrankheiten der Atemwege hilft Tussamag® Hustensaft N von ratiopharm mit der bewährten Kraft des Thymians. Der pflanzliche Wirkstoff löst festsitzenden Schleim, erleichtert das Abhusten und beruhigt die Bronchien. Pflichttext
Jetzt entdecken
So gelingt die richtige Medikamenteneinnahme. Tabletten, Tropfen und Sprays entfalten ihre Wirkung nur dann vollständig, wenn sie richtig eingenommen werden. Der Ratgeber Tipps zur Medikamenteneinnahme erklärt verständlich, worauf Sie bei der Einnahme achten sollten.
Jetzt informieren
Bewusst atmen, besser leben. Die Atemübungen von ratiopharm stärken Ihre Atemmuskulatur, fördern Entspannung und unterstützen bei Atemwegserkrankungen. Einfach erklärt und leicht im Alltag umsetzbar.
ratiopharm produziert nicht nur wichtige Medikamente, sondern bietet auch vielfältige Informationen und Services für einen gesunden Lebensstil.
Mehr über uns
Gesunde Rezepte
Mehr Lebensqualität bei Krebs
Menschen in palliativen Situationen leiden oft an Appetitlosigkeit und Abneigung gegenüber bestimmten Lebensmitteln. Eine Broschüre klärt über Zusammenhänge auf und gibt mit Rezepten, die speziell auf die Bedürfnisse von Krebspatienten in palliativen Situationen abgestimmt sind, Anregungen für die tägliche Küche.
Während einer Tumorbehandlung ist es von großer Bedeutung, mit ausreichender Zufuhr von Kalorien und Nährstoffen normales, gesundes Gewebe aufzubauen, Kraft zurückzugewinnen und einem Gewichtsverlust entgegenzuwirken. Oft fällt es jedoch schwer, sich während einer Tumorbehandlung bzw. einer Strahlen- oder Chemotherapie ausreichend zu ernähren. Häufig fehlt der Appetit, und Nebenwirkungen der Behandlung, wie Übelkeit, Erbrechen und Verdauungsprobleme, können die Nahrungsaufnahme erschweren.
Lebensmittel und deren fachgerechte Zubereitung spielen daher eine wichtige Rolle bei der Ernährung von Krebspatienten, insbesondere bei der Behandlung von Chemotherapie induzierten Nebenwirkungen (Neutropenie, Anämie, Schmerz etc.). Für onkologische Patienten ist es notwendig auf die Ernährung zu achten, um den allgemeinen Gesundheitszustand zu verbessern und den Gewichtsverlust zu verhindern. Auch kann das Geschmacksempfinden in einigen Fällen gestört sein.
Oft ist es hilfreich, mehrere kleine Mahlzeiten in den Tagesablauf einzubauen und für geschmackliche Varianz mit Aromen zu sorgen.
Krebspatientinnen und Patienten leiden oft an Appetitlosigkeit und Abneigung gegenüber bestimmten Lebensmitteln. Unser Buch klärt über Zusammenhänge auf und gibt mit Rezepten, die speziell auf die Bedürfnisse von Krebserkrankten abgestimmt sind, Anregungen für eine symptomorientierte Ernährung.
Eine Auswahl an diversen Rezepten für eine bessere Lebensqualität.
Vegetarisch, Zubereitungszeit: 15-30 Minuten
Für 4 Personen
Zutaten Pesto 80 g Grüne Sauce Kräuter 50 g Parmesan 30 g Walnüsse 80 ml Olivenöl 1 Zwiebel Salz & Pfeffer
Weitere Zutaten 500 g Spaghetti 500 g Spargel
Zubereitung Pesto: Die Zwiebel klein schneiden, dann anbraten, nicht mit pürieren, sondern erst am Schluss, wenn das Pesto fertig ist hinzu geben. Sonst alle Zutaten in einen hohen Pürierbecher geben, dann sehr fein pürieren und abschmecken mit Salz und Pfeffer. Zu guter Letzt die Zwiebeln unterheben
Weitere Zubereitung: Nudeln al dente kochen. Spargel schälen und in Rauten schneiden, dann mit etwas Öl oder Butter knackig anbraten. Danach würzen mit Pfeffer & Salz. Pesto unter die gekochten Nudeln heben, abschmecken mit Pfeffer und Salz würzen. Den gebratenen Spargel oben drauf legen.
Dieses Rezept wurde von der Internistin und Fachärztin Margarete Rupert, von der Psycho-und Palliativ Care-Therapeuten Marie Jungbluth sowie von Ingeborg Rötzer und Mirko Reeh entwickelt und getestet.
Vegetarisch, Zubereitungszeit jeweils >15 Minuten
Basis Zutaten 200 g Frischkäse 50 g Joghurt 1 EL neutrales Öl Salz & Pfeffer
Limone Schale von 1 Limone Saft von ½ Limone ½ TL Wasabi
Feige, Zimt Chili 4 getrocknete Feigen Prise Zimt
Pflaume/ Koriander 6 getrocknete Pflaumen 1 TL fein gemahlene Korianderkörner
Mojo ½ eingelegte Paprika fein püriert 1 Prise Chili 1 Knoblauchzehe, gerieben Etwas Paniermehl
India 2 EL Honig 1 EL Garam Marsala 1 TL frisch gehackter Koriander
Gemüse 50 g fein geschnittenes und kurz gebratenes Gemüse der Saison
Caprese 50 g getrocknete Tomaten 20 g Basilikum 50 g Mozzarella Karamell 4 EL Zucker 50 ml Sahne
Zubereitung Basis Frischkäse mit dem Joghurt und dem Öl cremig rühren. Dann je nach Aroma die Zutaten hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken (bei der Karamellvariante Salz und Pfeffer weglassen).
Karamellvariante Den Zucker karamellisieren und mit der Sahne ablöschen. Alles gut verrühren und unter den Frischkäse heben. Tipp: Wenn alle Zutaten durch den Fleischwolf getrieben werden, wird die Masse sehr gleichmäßig und cremiger.
Hauptzutat: Fleisch, Zubereitungszeit: 15-30 Minuten
Zutaten: 600 g Flanc Steak 500 g Wirsing 100 ml Sahne 1 Zwiebel 1 EL Curry Salz und Pfeffer
Zubereitung Steak: Das Fleisch säubern, danach kurz in der Pfanne anbraten, im Ofen bei 180° C ca. 10 Minuten garen.
Zubereitung Wirsing: Die einzelnen Blätter vom Wirsing erst blanchieren danach sehr fein schneiden. Die Zwiebeln mit etwas Öl oder Butter anbraten, danach den Wirsing hinzugeben. Das ganze leicht schmoren lassen, mit der Sahne ablöschen. Curry, Pfeffer und Salz hinzugeben.
Fisch, Zubereitungszeit: 50 Minuten
Zutaten 200 g Zanderfilet 50 g Grüne Sauce Kräuter 2 Eier 80 g Paniermehl Salz & Pfeffer
Zutaten Kartoffelsalat 1 kg Kartoffeln, festkochend 2 Zwiebeln 200 g Speck 200 ml Gemüsefond 2 EL Stärke 250 ml ÖL 1 Ei
Zubereitung Fischbällchen: Das Fischfilet durch einen Fleischwolf geben, die Kräuter fein hacken, dann mit den restlichen Zutaten vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Im siedenden Salzwasser gar ziehen lassen.
Zubereitung Kartoffeln: Kartoffeln schälen und am besten am Vortag garen. Ganz wichtig, die Kartoffeln müssen komplett ausgekühlt sein und dürfen noch nicht geschnitten werden, erst kurz vor dem Vermengen. Öl in ein hohes Gefäß geben danach das Ei hinzu geben. Mit einem Pürierstab das Ei mit dem Öl bei höchster Stufe am Boden pürieren, dass die Masse zur Mayonnaise wird, danach langsam hochziehen, das sich alles verbindet. Speck und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, dann ohne Öl anbraten. Ablöschen mit dem Fond, danach abbinden mit der Stärke. Zunächst mit einem Löffel Stärke, sollte es nicht binden, den zweiten Löffel mit Wasser anrühren. Die Speck-Zwiebelmasse auskühlen lassen, danach mit der zuvor produzierten Mayonnaise vermengen. Abschmecken mit Pfeffer und Salz. Zu Guter Letzt die Sauce unter die Kartoffeln heben.
Zutaten Salat: 1 kg gemischte bunte Tomaten ½ Bund Basilikum 300 g Ricotta oder Mozzarella 300 g dünn geschnittenen Parmaschinken
Zutaten Dressing: 100 ml Olivenöl 2 EL Kreolische Gewürzmischung 3 EL Balsamico 2 Knoblauchzehen 1 Sardinenfilet 1 EL Zucker Pfeffer und Salz
Zubereitung Große Tomaten in Scheiben schneiden, kleine Tomaten nur halbieren, Basilikum zupfen und dazu geben, Ricotta unterheben, Parmaschinken in grobe Stücke schneiden und unterheben. Für das Dressing alles zusammen in einen Mixer geben und sehr gut pürieren, dann unter den Salat heben.
Tipp: Den Salat auf getoastetes Brot geben und zirka 10 Minuten bei 180° C gratinieren. Dieses Rezept wurde von der Internistin und Fachärztin Margarete Rupert, von der Psycho-und Palliativ Care-Therapeuten Marie Jungbluth sowie von Ingeborg Rötzer und Mirko Reeh entwickelt und getestet.
Fisch, Zubereitungszeit: 20 Minuten
Zutaten:Tiefgefrorener Blätterteig Lachs oder Schweinelende Pfeffer, Salz
Zubereitung: Lachs oder Schweinelende in kleine Stücke schneiden, kurz anbraten und würzen. Den Blätterteig in rechteckige Stücke teilen und leicht ausrollen. Lachs oder Schweinelende drauflegen und die Ränder mit Eiweiß bestreichen. Dann zu einer Tasche zusammen klappen. Mit Eigelb bestreichen und bei 200 bis 225° C im Ofen auf mittlerer Schiene backen.
Zum Selbsttest
Wie gut ist Ihre Vitaminversorgung?
Finden Sie in unserem Selbsttest heraus, wie es um Ihren persönlichen Vitaminhaushalt bestellt ist und erhalten Sie Tipps und Vorschläge für eine sinnvolle Nahrungsergänzung.
Zum Vitamintest
Ein Überblick über die Erkrankung Krebs.
Mehr Lebensqualität.
Leben mit Brustkrebs.